2.500 Siswa di Blora Dapat Makan Bergizi Gratis dari Dapur Polres

Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Makan Bergizi Gratis (MBG) milik Polres Blora, Jawa Tengah, resmi beroperasi sejak 10 Oktober 2025. Dapur yang berlokasi di kompleks Mapolres Blora itu kini melayani 2.515 penerima manfaat dari berbagai jenjang pendidikan, mulai PAUD hingga SMK. “Kami sudah beroperasi sejak Jumat lalu dengan menyasar 28 sekolah dari jenjang PAUD, TK hingga SMK. Totalnya ada 2.515 penerima manfaat,” ujar Kepala SPPG Polres Blora, Denny Daniswara, Selasa (14/10/2025). Denny menyebutkan, setiap hari dapur tersebut menyiapkan sekitar 1.400 porsi besar dan 1.100 porsi kecil. Program ini akan berjalan selama dua minggu untuk tahap pertama. “Untuk periode pertama, program ini berjalan selama dua minggu. Namun, tidak menutup kemungkinan jumlah penerima akan bertambah pada periode berikutnya,” tambahnya.

Dalam menjalankan operasional harian, dapur SPPG MBG Polres Blora melibatkan 50 relawan. Mereka bekerja sejak pagi hingga siang hari untuk memastikan seluruh makanan tersaji dan terdistribusi tepat waktu. “Terdiri dari 47 relawan yang fokus di dapur dan operasional, serta 3 orang lainnya untuk urusan administrasi dan pendukung lain,” jelas Denny. Soal menu, seluruh hidangan yang disiapkan telah disesuaikan dengan petunjuk teknis dari Badan Gizi Nasional (BGN). Standar gizi dan keamanan pangan menjadi perhatian utama. “Menu yang kami bagikan sudah sesuai standar. Untuk Senin (13/10) misalnya, ada tongseng sapi, sayur buncis wortel, tahu goreng, dan buah segar. Kami distribusikan mulai pagi hingga siang,” ujarnya.

Selain itu, dapur SPPG MBG Polres Blora juga sudah memenuhi seluruh ketentuan perizinan dari instansi terkait. “Sejak awal kami sudah mengurus seluruh perizinan. Saat ini dapur kami sudah mengantongi Surat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) dari Dinas Kesehatan Blora. Untuk Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) dijadwalkan besok,” ungkap Denny. Kapolres Blora AKBP Wawan Andi Susanto menegaskan, dapur SPPG yang ada di lingkungan Polres bukan hanya untuk kebutuhan internal, melainkan juga bentuk dukungan terhadap program strategis nasional Presiden Prabowo Subianto dalam percepatan pemenuhan gizi anak bangsa. “Dapur SPPG ini menjadi unit layanan sentral yang bertugas menyiapkan, memasak, dan mendistribusikan makanan bergizi sesuai standar yang ditetapkan BGN,” kata Kapolres. Ia menambahkan, keberadaan dapur tersebut merupakan bagian dari inisiatif Polda Jawa Tengah yang membentuk 26 dapur SPPG di seluruh wilayah provinsi. “Salah satunya ditempatkan di Polres Blora. Ini bentuk sinergi antara kepolisian dan pemerintah dalam mewujudkan masyarakat yang sehat dan produktif,” ujar Kapolres.